La antropología médica aúna campos de conocimiento, muestra interés en las cuestiones estructurales y relaciones de poder que se muestran en los procesos de atención en torno a la salud y la enfermedad. Se hace necesario considerar las dimensiones biológicas, psicológicas, culturales y sociales, que determinan el modo en que las personas entienden y viven la salud y sus problemas de salud. Abarca en su estudio y análisis los distintos sistemas, creencias y prácticas en cualquier tipo de sociedad. La aplicación de la antropología médica en los problemas actuales y futuros de la Salud Pública se considera por la necesidad de la promoción y del fortalecimiento de entornos culturales competentes. Además y de forma particular, la dificultad y la complejidad que conlleva hablar de salud intercultural hace necesario abordar la salud e interculturalidad con rigurosidad y desde estudios sobre el terreno. Pretendemos contribuir en el análisis y el estudio de la salud intercultural, de forma particular en América Latina, así como explorar los puentes que se establecen entre los diferentes sistemas médicos y la hegemonía del modelo biomédico y su participación en el mantenimiento de relaciones etnocéntricas y asimétricas.